Das Meerschweinchen Forum

Meerschweinchen-Ernährung => Meerschweinchen & Gesundes Futter => Thema gestartet von: Vio am 26. Januar 2016, 17:01 Uhr

Titel: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Vio am 26. Januar 2016, 17:01 Uhr
Manche Halter verfüttern doch auch Keimlinge oder Sprossen, welche nehmt ihr da?
Ich habe bisher noch keine Erfahrungen damit, wir lassen aber ab und an für uns etwas keimen und demnächst soll das mehr werden, warum also nicht auch den Schweinchen was anbieten :-)
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: suntrek am 26. Januar 2016, 19:13 Uhr
Als Grundmischung gibt es hier Keimlinge von Weizen, Tellerlinsen und Sonnenblumenkerne.

Experimentiere,aber auch immer wieder rum. Aktuell zum 1. mal im Versuch den Sesam. Quiona fiel bei meinen im Test durch.

Meine fressen sie am liebsten ab dem ungefähr 4. Tag. Sprich dann wenn sich die ersten Blätter bilden.
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Vio am 26. Januar 2016, 21:34 Uhr
klasse, danke :-)
zuckersüße nasen  :lieb:
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Saubergschweinchen am 27. Januar 2016, 10:47 Uhr
Hülsenfrüchte nehmen meine nicht.

Ich geb im Winter recht viel grüngekeimten Weizen, der wird verschlungen. Negersaat geht auch ganz gut. Manchmal hab ich auch schon meinen Saatenmix zu Keimfutter gemacht aber die Keimzeiten sind recht unterschiedlich und die akzeptanz ist auch durchwachsen. Da es aber schnell gefressen werden muss war das immer nicht so toll.
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Hugomero am 19. Oktober 2017, 15:11 Uhr
ich habe heute den Schweins gekeimte Saaten /Sprossen angeboten, weil ich (hier? ) gelesen habe, daß das auch gut ist, stimmt doch oder ?
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Vio am 19. Oktober 2017, 23:41 Uhr
Ja, wir Menschen keimen uns im Winter, wenn die Wildkräuter weniger werden, auch viel.
Allein aktivierte Saaten sind ja auch angeblich noch gesünder als nicht aktivierte Saaten, weshalb ich immer wenn ich was verarbeite an Saaten, sofern möglich kurz aktiviere, also 12 Std oder so in Wasser schmeiße.
Meine Schweine haben bisher Keimlinge missachtet... Berichte mal, ob sie das mögen!
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Gerti am 26. Oktober 2017, 06:32 Uhr
ich habe heute den Schweins gekeimte Saaten /Sprossen angeboten, weil ich (hier? ) gelesen habe, daß das auch gut ist, stimmt doch oder ?
Ich habe fas probiert da gehen sie nicht dran.
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Hugomero am 26. Oktober 2017, 15:20 Uhr
wird bei uns leider auch ziemlich missachtet  :g:
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Vio am 26. Oktober 2017, 18:31 Uhr
Dann könnt ihr sie ja selbst naschen  :g:
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Auratus am 26. Oktober 2017, 19:04 Uhr
Genau, sollen ja auch für uns Zweibeins lecker und gesund sein! Hab extra son "Sprossenhaus" wo ich großblättrige Kresse kultiviere und mir dann inkl. Wurzeln aufs Brot packe.
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: ewe78 am 27. Oktober 2017, 09:15 Uhr
Leider finde ich die Webseite nicht mehr, aber ich habe neulich gelesen, daß das selbst Keimen gar nicht so ungefährlich wäre, wegen der Keime (also nicht Keimlinge : ) sondern Bakterien, Pilze etc.) , die sich so schnell bilden darin und man dadurch automatisch dann belastates Essen zu sich nimmt. Habt ihr da Erfahrungen, Wissen oder Meinungen dazu? Letztes Jahr hatte ich einen Versuch gestartet für die Tiere, es hat dann aber irgendwie schon komisch gerochen und die Schweine haben mich entsetzt angeschaut und sind schnell davon gerannt. NUn wollte ich einen neuen Versuch starten, Gläser stehen schon bereit, hab aber eben den Beitrag von neulich noch im Kopf, aber ich find ihn wie gesagt leider nicht mehr. Was denkt ihr?
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Murx Pickwick am 27. Oktober 2017, 11:28 Uhr
Natürlich wachsen in dem feuchten Milleu, was man zum Ankeimen braucht, auch etliche Pilze, Bakterien etc ... aber genau die werden doch auch gebraucht, das sind nix weiter, wie EM ... also effekive Mikroorganismen!
Die pushen das Immunsystem, bringen den Magen-Darm-Trakt in Schwung, mischen die Darmgesellschaft auf, so daß die auch wieder ein wenig auf Trab kommt - also nix Böses!

Wer sich klinisch rein hält, alles abtötet, was Mikroorganismus ist und sich möglichst stark sterilisiert, hat bald echte Probleme: Autoimmunerkrankungen, wie Morbus Crohn, Allergien, ständige Infektionserkrankungen und zu allem Überfluß macht man sich so auch noch zu einem Brutkessel multiresistenter Keime ... sonderlich gesund ist das nicht!

Merke: Nur wer im Dreck spielt, ist gesund - oder auch anders ausgedrückt, Dreck reinigt den Magen!

Die wirklich gefährlichen Krankheitserreger werden hauptsächlich über Aerosole über die Atemluft verteilt, oder über Kot ... um sich dagegen zu schützen, ist es notwendig, Kot zu meiden und ansonsten sich möglichst gut mit harmlosen Mikroorganismen, wie sie beispielsweise an Keimen dran sitzen, oder an Gemüse, oder an Obst etc, zu impfen.
Das gilt seitdem die Natur das Immunsystem erfunden hat ... also schon seit ein paar Millionen Jährchen.
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: ewe78 am 27. Oktober 2017, 13:35 Uhr
Danke Murx, super logisch eigentlich!
Und die hatten echt den Teufel an die Wand gemalt,
schaffen es damit quasi unrechtmäßig Leute zu verunsichern : (
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Hugomero am 27. Oktober 2017, 15:05 Uhr
ich habe neulich Leinsaat bestellt (Braun und gelb), kann ich beides füttern oder ? und auch keimen lassen ?

eine Kollegin meinte neulich, daß Leinsaat für Menschen nicht so leicht verdaulich wäre, konnte aber nichts näheres dazu sagen...

und ich habe Sonnenblumenkerne mit Schale bestellt (zum Keimen) weiß aber leider nicht mehr warum... :frage:ist das was für die Schweinchen , weil Schale ist ja trotzdem da...
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Murx Pickwick am 27. Oktober 2017, 17:09 Uhr
Soviel Sonnenblumenkeimlinge werden sicherlich nicht von den Meerschweinchen gefressen, da kann man schonmal die Schalen von den Keimlingen abstreifen, soweit sie nicht von allein abfallen.
Ansonsten sind Sonnenblumenkeimlinge auch sehr gesund für uns Menschen.

Wenn ich so meinen eigenen Kot beobachte, hab ich durchaus Möhrenstückchen im Kot, wenn ich die Möhren nicht richtig kaue - ist mir noch nie mit Leinsaat passiert, da ist nix davon im Kot zu finden, zumindest optisch nicht. Und ich neige zum Schlingen, also zum Verschlucken der unzerkauten Leinsaat.
Würd allein aufgrund dieser Beobachtung behaupten, Leinsaat ist für Menschen eher leichtverdaulich ... weiß es jedoch nicht. Allerdings ist die Schale der Leinsaat eindeutig Ballaststoff für uns, die verdauen bestenfalls noch Meerschwein und Co, nicht wir Menschen. Da aber auch wir Menschen Ballaststoffe brauchen, damit unser Darm gut funktioniert, ist das kein Problem, im Gegenteil, unsere Nahrung ist meist eh viel zu leicht verdaulich für uns Menschen, insbesondere Koch- und Fertignahrung. Da ist ein wenig unverdaulicher Ballaststoff richtig verdauungsfördernd.

Sowohl braune, als auch gelbe Leinsaat ist gutes und gesundes Kraftfutter für Meerschweinchen.
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Ephedra am 27. Oktober 2017, 21:04 Uhr
Nochmal zum Thema keimen: Ich hatte vor langer Zeit in einem Buch gelesen, dass man Sprossen immer kurz blanchieren muss, bevor man sie isst, da man sonst einne Verdauungsstörung bekommen könnte. Ich guck nachher nochmal im Buch nach, weil ich nicht mehr weiß, ob sich das nur um Sojasprossen handelte oder alle Sprossen gemeint waren. :frage:
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Ephedra am 27. Oktober 2017, 22:58 Uhr
Habs gefunden. Es geht um die Soja- und Mungobohne:

"Sie sollten sich also merken, dass Sie Soja nie roh essen dürfen, auch nicht halbroh. Es sei denn, gekeimt - denn auch beim richtigen Herstellen von Soja-Sprossen verschwindet der Enzymhemmer fast völlig, und der Rest löst sich in Wohlgefallen auf, wenn Sie die Sprossen wenige Minuten blanchieren..." (Kursbuch gesunde Ernährung von Ingeborg Münzing-Ruef, 11. Auflage, S. 402)

Und weiter auf Seite 429 steht bei der Mungobohne:

"Mung-Sprossen sollen, wie Soja-Sprossen, blanchiert, das heißt wenige Minuten "durchs kochende Wasser gezogen" werden. Dann ist nämlich der in rohen Bohnen enthaltene Enzymhemmer, der empfindlich die  Verdauung stören kann, wirkungslos geworden!..."
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Vio am 27. Oktober 2017, 23:24 Uhr
Also ich hab Mungobohnensprossen bisher nicht blanchiert gut vertragen :-) Soja hab ich noch nicht selbst gemacht bisher
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Murx Pickwick am 28. Oktober 2017, 02:04 Uhr
Für Sojasprossen stimmt es - zwar vertragen viele Menschen auch rohe Sojasprossen, aber sie sind schon gesünder, wenn man sie kurz blanchiert, einfach, weil Soja keine ausgeprägte Verteidigungslücke beim Keimen aufweist.
Normalerweise ist es so, daß zwar die Samen durch Fraßschutzstoffe geschützt sind, aber während des Abbaues der Reservestoffe werden auch diese Fraßschutzstoffe verbraucht, die Pflanze keimt und erst, wenn sie Nährstoffe beginnt aufzunehmen, kann sie wieder neue Fraßschutzstoffe bilden. Somit entsteht bei den meisten Pflanzen beim Keimen eine echte Verteidigungslücke.

Mungobohnen haben eine ausgeprägte Verteidigungslücke, da ist kaum was an Fraßschutzstoffen drin, wenn die gekeimt sind. Das ändert sich erst, wenn die ersten echten Blättchen vorkommen. Solange Mungobohnen nur Keimblätter haben, ist die Verteidigungslücke noch voll ausgeprägt. Deshalb brauchen Mungobohnenkeimlinge auch nicht blanchiert werden.
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Néné am 04. November 2017, 11:51 Uhr
Da ich aktuell ein Zahnschwein, genaugenommen zwei, habe, ziehe ich Weizengras und seit heute auch Fenchengrün in kleinen, kostenlosen "Gewächshäusern":

Man nehme eine Plastikverpackung z.B von Tomaten oder Möhren, lege angefeuchtete Kaffeefilter hinein, gebe die über Nacht eingeweichten zu keimenden Körner darauf, nicht zu viele, denn Grasartige sind Lichtkeimer, dann das Ganze in eine Gefriertüte und mit einem Clip verschlossen. Gelegentlich überprüfen, ob die Kaffeefilter feucht genug sind. Wenn das ganze wächst und gedeiht, ist es ein geschlossenes System, es bildet sich oben Kondenswasser, das wieder auf die Saat herunterregnet.

Die Tüte ist übrigens auch wichtig, weil man sonst sofort kleine Flugtierchen hat. Keine Ahnung, wo die immer herkommen... Sind glaub ich Fruchtfliegen...

Nach fünf Tagen hatte ich bereits zwei Zentimeter hoch stehendes Weizengras. Das lasse ich natürlich noch wachsen. Es riecht derzeit auch so, als ob es nur so strotzt vor Eiweiß, das muss sich noch auswachsen. Aber immerhin muss ich im Winter nicht mehr das überdüngte und viel zu teure "Katzengras" kaufen.

Als nächstes mache ich einen Versuch mit den Bio-Pferdewiesen-Samen von Agrobs die ich noch habe. Vielleicht kann ich bald einen Indoor Rasen pflegen. Das würde mein Leben sehr erleichtern, denn Zorro ist fest entschlossen zu sterben, wenn er nicht Gras bekommt...
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Ephedra am 04. November 2017, 23:40 Uhr
Danke für die Anleitung, Néné. Zufällig habe ich mir heute Weizen zum Weizengraskeimen im Bioladen gekauft. Hätte ich morgen fast mit ins Keimglas geschmissen. :g:

Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Néné am 05. November 2017, 02:55 Uhr
Da hast Du wahrscheinlich das Gleiche wie ich, von Biosnacky... Bisher hab ich immer ganz normale Weizenkörner genommen, aber die brauchen länger. Der Eile geschuldet, habe ich diesmal zu der völlig überteuerten Variante gegriffen...

Jetzt muss ich Zorro nur noch überzeugen, dass das auch essbares "Gras" ist. Er schaut mich an mit dem Blick: "geh und hol draußen das richtige! Ich WEISS nämlich, dass es noch welches gibt, also setz Deinen A... in Bewegung und nerv mich hier nicht mit diesem klinisch reinen Zeug aus der Küche! Das vergiftet mich, tu es weeeeg!!! Ich will das, was nach Erde und Hundepipi und Schimmelpilzen und Natur riecht und zwar zackig!" (Gibt es eigentlich einen Tierbesitzerschutzverein? Ich fühle mich als Opfer   :peinlich:)
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Hugomero am 07. November 2017, 10:30 Uhr
Danke für die Anleitung, Néné. Zufällig habe ich mir heute Weizen zum Weizengraskeimen im Bioladen gekauft. Hätte ich morgen fast mit ins Keimglas geschmissen. :g:

warum kann /soll man das nicht in ein Keimglas geben ? bin doch so stolz auf meins  :pfeif:
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Auratus am 07. November 2017, 12:20 Uhr
(Gibt es eigentlich einen Tierbesitzerschutzverein? Ich fühle mich als Opfer   :peinlich:)
Eine  der Nebenwirkungen einer Meeritis-Infektion. Da hilft wohl nur das Abschaffen des Schweinchens.  :haha:
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Néné am 07. November 2017, 18:15 Uhr
@Auratus
genau:  Mehrmeeritis. Schwere Nebenwirkungen, hohes Suchtpotential...

@Hugomero
Keimglas: für Keime die ganz aufgemampft werden.
Meine Methode: für hochwachsendes Weizengras/Fenchelgrün etc. das man schneiden kann und das (idealerweise) wieder nachwächst.
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Ephedra am 07. November 2017, 22:42 Uhr
Meine Biosnacky-Weizengras-Körner gedeihen nun im Plastiktüten -Gewächshaus.  Das Gras werde ich mir in den Smoothie werfen  :nh:
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Vio am 07. November 2017, 22:45 Uhr
Da packen deine Jungs wohl bald die Sachen und ziehen aus, wenn du das Gras nur für dich behalten willst :haha:
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Ephedra am 07. November 2017, 22:58 Uhr
Achso stimmt ja  :pfeif: Naja, die haben aber immer noch jeden Tag Wiese. Obschon meine Pflückwiese immer gelber wird, sind meine Jungs immer noch wild darauf. Die Kräuter sind immer noch saftig, nur das Gras ist nur noch halb so grün.Da muss ich schon noch aller zwei Tage mit meinem Stoffbeutel losziehen, sonst gibts Schimpfe!  :grusel:
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Auratus am 08. November 2017, 06:43 Uhr
Wir erleben das hier immer wieder, wie sehr Fellknäule bis 1500g einen erwachsenen Homo sapiens erziehen können, dass ein Blick für Verunsicherung und schlechtes Gewissen sorgen kann... :aug:
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Ephedra am 08. November 2017, 08:52 Uhr
 :peinlich: sie haben mich fest im Griff   :peinlich:
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Auratus am 11. November 2017, 21:15 Uhr
Also für Weizengras (oder Katzengras, wie das wohl im "Tierbedarf" auch so heißt) holt man sich ne Tüte Weizenkörner, schmeißt die ins Wasser (bzw Sprossenhaus) und dann geht das los? Die grünen ersten Triebe nennen sich dann auch "Whey grass", sollen reich Protein haben und auch gut für den menschlichen Muskelaufbau sein?
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: VincentsDamen am 14. Januar 2022, 20:10 Uhr
Hallo,

ich versuche mich aktuell an Sprossen. Auch wenn die Menge für die Grösse von Sieb falsch war, wachsen sie dennoch recht schön. Ich weiss aber nicht wann ich sie verfüttern darf? Könnt ihr mal schauen?

Bockshornklee und Weizen:
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Hugomero am 14. Januar 2022, 20:33 Uhr
Schimmelt der Weizen nicht ? Hat bei mir leider nie geklappt.

Ich hab die Sprossen ( Mischung ) bisher nur im Keimglas gezogen, da waren sie nach ungefähr drei Tagen fertig. Hab tatsächlich einige Tiere, die ganz gern genascht haben, aber den meisten ist es zu scharf ( gut, bei Weizen nicht )
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: VincentsDamen am 14. Januar 2022, 21:01 Uhr
Bisher schimmelt nichts. Ich habe die Sprossen zweimal am Tag gespült.  :pfeif: Ich hoffe mal es bleibt dabei.

Es ist einen Versuch wert.  Keimfähigen Weizen habe ich hier netterweise immer verfügbar und ich fände es schön Frischfutter selber zu ziehen.

Aber überall wird nur beschrieben wie man Sprossen zieht. Ab welchem Stadium sie verfüttert werden dürfen wird nicht benannt.

 :winke:
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Vio am 14. Januar 2022, 22:45 Uhr
Verfüttert werden dürfen sie zu jedem Zeitpunkt, unverträglich sind sie nie. Ich denke, es ist halt bei Getreide besser, wenn da schon Grün da ist, da das Gras ja gesünder ist als das Korn :-)
Hier hat nie einer gekeimte Saaten gewollt, daher hab ich keine Erfahrungen, welches Stadium beliebt ist.
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: VincentsDamen am 18. Januar 2022, 20:46 Uhr
Einen schönen guten Abend,

erste Testergebnisse sind da.  :roll:

Bockshornkleesprossen sind wohl ganz fürchterlich. Man kann noch nicht mal Salat fressen auf dem diese lagen.  :frag: *seuf* dafür opfere ich mich jetzt. Und ganz ehrlich, ist mal was anderes!

Dahingegen sind Weizensprossen nach anfänglicher Verweigerung nun ratzfatz weg. Die Sprossen sind inzwischen 10cm hoch. Vielleicht mussten sie erst wie Gras aussehen.  :g:

Mit Schimmel habe ich bisher keine Probleme. Ich habe sie allerdings auch nicht im Glas, sondern im Sieb mit Abtropfschale und Deckel. Den Deckel habe ich nach den ersten Tagen weg gelassen.

Ich hatte mehrere Sämereien im Set gekauft. Ich probiere mich durch und berichte.

 :winke:


Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: tupe am 19. Januar 2022, 21:07 Uhr
Ich probiere mich durch und berichte.
Oh ja, bitte. Ich verfolge das hier nämlich gespannt.   :-)
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Vio am 20. Januar 2022, 01:07 Uhr
Ich auch  :g:
Bei mir war eben auch immer nur das Grasi, oder was, was dann diesem ähnlich wird, interessant 😅
Aber ich selbst bin echt Fan von gekeimten Saaten 😊👍🏻 Bockhornklee finde ich auch lecker, Sonnenblumenkerne und Mungobohnen sind dazu meine Favoriten :-)
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: VincentsDamen am 17. Februar 2022, 07:34 Uhr
Guten Morgen,

unsere nächste Saat ist schön aufgegangen. Diesmal sind es Brokkoli-Sprossen und wieder Weizengras. Zuerst haben sie wieder einmal nur das Gras gefressen. Mittlerweile werden sie aber probierfreudiger. Nach zwei Tagen waren dann auch die Sprossen irgendwann im Laufe des Vormittags weg. Heute Morgen wurden sie dann gleich mitgefuttert.

Bisher macht mir die ganze Sache immer noch Spass. Realistisch gesehen ist es aber natürlich nur eine Spielerei und vergleichsweise teuer wenn man die Saat kaufen muss. Die Tiere könnten gut und gerne mit Weizengras alleine leben.

Die Ausstattung ist schon sehr wichtig. Gläser haben bei mir nicht funktioniert. Ich hatte nur winzige Sprossen. Die Schweinchene wollen aber eine etwas grössere Pflanze. Deshalb habe ich Siebe mit Unterschalen und lasse die Sprossen gute 10 Tage wachsen. Eine Schale hält etwa 3 Tage wenn ich es als Leckerli dazu reiche.

 :winke:

Die Gl
Titel: Antwort: Gekeimte Saaten/Sprossen
Beitrag von: Vio am 17. Februar 2022, 14:31 Uhr
Das ist ja spannend  :-) Danke fürs Berichten!